お客さまの声2016.7

お客さまの声2016.6

お客さまの声2016.

お客さまの声2016.2

出雲の笛作家(2020年11月発行)

出雲地方は神楽が盛んです。神楽というと舞手ばかりに目が行きますが、舞手が魅力的に舞えるかどうかは、「太鼓」「手…

エゴマ洗い(2021年1月発行)

12月の中旬、農園では収穫したエゴマの実の選別・乾燥を行っています。エゴマの実は油が詰まったものが上質とされ、…

エゴマの収穫(2020年12月発行)

無事にエゴマの収穫が終わりました。今年のモロヘイヤの植え付けが遅れた分、エゴマの植え付けも遅れ、エゴマの苗がハ…

自然を愛する人たちに囲まれて(2020年11月発行)

9月に女性農縁スタッフ2名が誕生日を迎え、二人ともめでたく21歳になりました。入社3年目の飯塚京美は先日、ト…

お客さまの声2017.6

お客さまの声2017.3

お客さまの声2018.11

まめなか便り2018.8

お客さまの声2018.7

お客さまの声2018.6

お客さまの声2018.5

お客さまの声2019.6

お客さまの声2019.5

まめなか便り2019.3

お客さまの声2019.11

お客さまの声2020.12

お客さまの声2020.11

お客さまの声2020.10

お客さまの声2020.9

まめなか便り2020.7

まめなか便り2020年2月

お客様の声

玉ねぎと人参のドレッシング(2020年12月発行)

材料●玉ねぎ(中玉)2分1個●ニンジン2分1本●ニンニク1欠片●卵2個●醤油120ｃｃ●…

健幸サポーターとして

私たちは「お客さまがお求めなのは健康食品ではなく、健康である」と考え、さらには健康だけでなく、人生の豊かさや幸…

弊社の田んぼに「コウノトリ」が飛来(2020年11月発行)

10月中旬、弊社の田んぼは無事、稲刈りを終えました。まだ稲刈り作業をしていたある日のこと、コンバインでは刈り取…

重なった収穫(2020年11月発行)

西日本を中心に栽培されている「きぬむすめ」というお米は、比較的遅めに稲刈りをする品種です。収穫がモロヘイヤと重…

モロヘイヤの追肥(2020年10月発行)

9月中旬、モロヘイヤの追肥を施しました。追肥は、有機栽培に適合した養分を液体で与えるため、栄養吸収に即効性があ…

通心販売(2020年10月発行)

連日35度超えの真夏日が続く9月初旬に、この原稿を書いています。先々月あたりはちょうど長い長い梅雨の頃で、植え…

モロヘイヤの摘心(2020年9月発行)

モロヘイヤは、種まきを行う4月に気温が上がらなかったことや、梅雨が長引いたことによる生育の遅れを心配しておりま…

楽しいことは疲れない(2020年9月発行)

先日、私とJA(農協)職員さん、ある農家さんの3人で話をしていました。その農家さんは、弊社の委託で今年からエ…

いろいろ野菜と生ハム、イカゲソのサラダ(2020年9月発行)

材料(2人前)●きゃべつ20ｇ●レタス30ｇ●キュウリ15ｇ●アスパラガス1本●紫オニオン…

出雲のハチミツ(2020年9月発行)

日本には昔から農地のまわりに森や林があり、そこで暮らすミツバチや蝶が畑を訪れ、作物の受粉を手伝ってくれていまし…