栄養満点！モロヘイヤふりかけ

手軽な手作りふりかけのレシピです。モロヘイヤの豊富なビタミンに加えてカルシウムやたんぱく質も摂れるので、育ち盛…

アップルクーヘン(2022年2月発行)

アップルクーヘン（1台分〈18×１８cm四角型〉）材料リンゴ……（小）3個グラニュー糖……80gレモ…

イタリアン風お好み焼き（2022年1月発行）

生地薄力粉……500g牛乳……750cc卵……4個長芋……150gだしの素……大さじ３塩・コショウ…

まるみん家のフライドチキン(2021年12月発行)

まるみん家のフライドチキン（3人分）鶏手羽元……600g塩……小さじ⅔すりおろしにんにく……少々ⓐ卵…

農業女子風焼きドーナツ(2021年11月発行)

材料ⓐ米粉……75gⓐいづものモロヘイヤ100粉末……5～10ｇⓐベーキングパウダー……5gⓐ…

豆腐の落とし揚げ(2021年10月発行)

豆腐の落とし揚げ（4人分）●木綿豆腐……１丁●赤板……約5cm●しらす干し……½カップ●ニラ……

リゾット風トマトの炊込みごはん(2021年9月発行)

●米……2合●トマト……2個●玉ねぎ……1/2個●ニンニク……1片●水……2合を炊く分量●…

しっとりやわらか鶏チャーシュー (2021年8月発行)

-材料-●鶏むね肉……2枚●醤油……130cc●みりん……100cc●水……100cc●砂…

オイルたっぷりアヒージョ(2021年7月発行)

オイルたっぷりアヒージョ（6人分）●オリーブオイル……適量●ニンニク……１カケ●タカノツメ……1本…

春キャベツたっぷりカレーうどん(2021年6月発行)

-材料-●春キャベツ…¼個●タマネギ…½個●ニンジン…¼本●シメジ…½袋●牛肉…200g…

さとみ流　手羽餃子(2021年4月発行)

●鶏手先…10～15本●鶏ミンチ…150g●長ネギ…（白い部分）10㎝●キャベツ…葉3枚●ニ…

手羽中と長芋の中華スープ(2021年3月発行)

材料(4人分)鶏手羽中8本～12本生しいたけ4個チンゲンサイ1株長芋1/2本しょうが1かけ長…

タンドリーチキン(2021年2月発行)

材料●鶏もも肉…約300g●漬けダレ・マヨネーズ…大さじ2・ケチャップ…大さじ2・カレー粉……

そばサラダ(2021年1月発行)

材料(3～4人分)●茹でそば1袋●カイワレ4分1パック●ベリーリーフミックス1パック●ミニトマト…

玉ねぎと人参のドレッシング(2020年12月発行)

材料●玉ねぎ(中玉)2分1個●ニンジン2分1本●ニンニク1欠片●卵2個●醤油120ｃｃ●…

いろいろ野菜と生ハム、イカゲソのサラダ(2020年9月発行)

材料(2人前)●きゃべつ20ｇ●レタス30ｇ●キュウリ15ｇ●アスパラガス1本●紫オニオン…

ナスと鶏ミンチの味噌炒め丼(2020年8月発行)

材料(2人分)●ナス1本●ピーマン1個●鶏ミンチ200ｇ●ニンニク1片Ⓐ・味噌大さじ1.5…

ジャガイモとベーコンの炒めもの(2020年7月発行)

材料(2人分)●ジャガイモ2～3個●ベーコン90ｇ●アスパラガス2本●パプリカお好みで●マヨ…

新玉ねぎの野菜サラダ(2020年6月発行)

材料(1人分)新玉ねぎ2分1個豆腐(木綿)4分1丁トマト2分1個キュウリ2分1本オレンジ2分…